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簡易食譜 玫瑰紅棗燉燕窩

請準備以下食材:

  1. 印尼天然官燕盞
  2. 紅棗
  3. 玫瑰花
  4. 冰糖或鮮奶

步驟1. 

燕窩用清水浸泡大約2-4小時，直至燕窩慢慢脹大而且顏色變通透。燕窩浸發後瀝乾水份備用。

 

步驟2.

將紅棗洗淨備用。

浸發後的燕窩加水燉20-30分鐘 (可以加埋紅棗)。

 

步驟3.

燉完後，加玫瑰花5-8朵焗5分鐘。

按自己喜好加冰糖水或鮮奶，即可享用。

印尼天然官燕盞

100克/盒

燕窩滋陰養顏、清熱降火、 夏天食唔會上火 、
更有補肺益氣、降燥增津等好處  

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